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職位描述

崗位職責(zé):
1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對(duì)中餐備餐流程清晰。
2、餐前整理后廚荷臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生,安全隱患。
3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作。
4、聽從廚師長(zhǎng)及案板主管的工作安排就要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時(shí)間:
8:40-14:00 16:30-21:30
11:00-16:00 18:00-22:00

公司簡(jiǎn)介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營(yíng)管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L(zhǎng)沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L(zhǎng)沙】是一家以湘菜經(jīng)營(yíng)為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長(zhǎng)沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長(zhǎng),奉行“顧客幸福,員工成長(zhǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國(guó)首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓(xùn):善義孝誠(chéng)?匠心致遠(yuǎn)
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛(ài)與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛(ài)的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。
公司價(jià)值觀:顧客第一,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,常思己過(guò),精益求精。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)黃姑娘湘菜小館(盛天地店) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
一、任職要求: 1、熟悉餐飲工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,好學(xué),有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 二、薪酬待遇: 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間排班,月休4天,法定節(jié)假日上1休2; 2、基本工資3000起+浮動(dòng)工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+年終獎(jiǎng)金+其他獎(jiǎng)金(營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)金等); 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、購(gòu)買5險(xiǎn),享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛(ài)基金、首套房免息借款; 5、提供大量的專業(yè)培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)及晉升為廚師、部長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì)。 注:本崗位包括:燒涼、切配、水吧、打荷助理等。
2025-12-19
馬小姐
后廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
椰妹椰子雞餐廳招聘后廚砧板1名;切配1名;涼菜1名;打荷1名;水臺(tái)1名 1、年滿18-40歲,身體健康; 2、需要有后廚工作經(jīng)驗(yàn) 3、月薪3000-4000 另外還有績(jī)效提成;包吃包住,餐廳工作環(huán)境優(yōu)美。 有意向可電話聯(lián)系或直接來(lái)店里面試。
2025-12-19
覃經(jīng)理
后廚
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
一、工作內(nèi)容: 1、粉之都、巧二娘米粉連鎖門店后廚崗位工作; 2、通過(guò)各個(gè)崗位的技能訓(xùn)練,按標(biāo)準(zhǔn)完成廚房打粉、煮粉、切配、出粉的工作。 二、崗位要求: 1、吃苦耐勞,能接受倒班、晚班、通宵班; 2、工作積極、主動(dòng),有責(zé)任心; 3、愿意從事餐飲服務(wù)行業(yè)。 三、待遇: 1、試用期1-3個(gè)月,一個(gè)月2600-3100元/月; 2、轉(zhuǎn)正綜合工資:3000-4000元,多勞多得,優(yōu)勞優(yōu)得。 四、福利: 1、包吃包住; 2、月休四天; 3、節(jié)假日加班有加班費(fèi); 4、公司購(gòu)買六險(xiǎn)(社保五險(xiǎn)+商業(yè)險(xiǎn)); 5、每個(gè)季度組織員工聯(lián)誼活動(dòng); 6、年度優(yōu)秀員工旅游獎(jiǎng); 7、節(jié)日禮品、春節(jié)拜年紅包等。 五、個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展: 1、公司有愛(ài)心基金會(huì),幫扶有困難需要愛(ài)的員你; 2、公司有漁人學(xué)院,幫助需要學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的你; 3、公司有股東合作平臺(tái),幫助希望成為老板的你! 六、工作地點(diǎn): 可就近安排,南寧市內(nèi)
2025-12-19
黃女士
后廚
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
1. 負(fù)責(zé)各式菜品的初加工及食材的處理按照標(biāo)準(zhǔn)成本卡的切配流程作業(yè),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度 2. 身體健康,愛(ài)干凈,注意個(gè)人衛(wèi)生 3. 協(xié)助打餐及售賣 不接受上班時(shí)間禁投 待遇:2800-3000+包吃 上班時(shí)間:6:30—13:00,16:00—19:00 上班地址:欽州市欽南區(qū)蓬萊北大道欽州市中醫(yī)醫(yī)院食堂
2025-12-18
秦女士
后廚~?。?
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
上班地點(diǎn):北海萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4樓 上班時(shí)間:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘崗位:水臺(tái)(處理魚、蛙);砧板;打荷;灶臺(tái) 以上崗位包吃?。。?!
2025-12-18
黃女士
后廚涼菜
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責(zé): 1、完成每天的涼菜制作任務(wù); 2、負(fù)責(zé)涼菜操作臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 3、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作; 任職資格: 1、性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
2025-12-18
黃女士
后廚
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城
注:本店是新店裝修籌備中,設(shè)備齊全 1、熟悉燒烤日常工作、食材配料準(zhǔn)備,以及能獨(dú)立完成后廚燒烤工作,后廚衛(wèi)生等; 2、熟悉燒烤食材腌制、配方等,確保出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、熱愛(ài)暴飲行業(yè),有敬業(yè)、責(zé)任精神,能吃苦耐勞; 4、入職須帶有健康證,身體無(wú)傳染疾病等癥狀; 5、入職者可20—45歲,有燒烤經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、本店后廚可以部分承包,有意者可聯(lián)系; 職位招聘1-3人
2025-12-17
曹華帥
后廚
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
正大食品企業(yè)(上海)有限公司南寧分公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)產(chǎn)品制作.出餐.包裝
2025-12-17
韋女士
人事經(jīng)理
后廚
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應(yīng)的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進(jìn)出品品質(zhì)和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 4、做好團(tuán)隊(duì)配合,團(tuán)隊(duì)協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45 招阿姨?。。。。?
2025-12-15
尚勇
后廚
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 月休四天 (本崗位需試菜) 才灣人正恒國(guó)際廣場(chǎng)店、才灣人三興花園店
2025-12-15
蔣德坤
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時(shí)間 4年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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