職位描述
崗位職責：
1.負責生鮮區的管理工作，統籌生鮮區的盤點工作，完成相關業績指標；
2.負責制定區域商品損耗標準并執行與監督，控制損耗確保合理的訂貨及庫存，提高銷售業績；
4.負責生鮮商品的質量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛生標準；
4.指導對冷庫、冷柜及其他設備的正確使用和合理保養；
5.調查市場，了解競爭對手，及時調整商品結構與品項；
6.負責銷售區域、設備、操作間、冷庫等區域的清潔衛生，確保生鮮加工設備正常運轉；
7.跟進采購完成及優化區域商品結構。
任職要求：
1.大專及以上學歷；
2.具備同崗位3-5年以上工作經驗優先；
3.對商品特性熟悉，具備敏感的數據分析能力。
公司簡介
南寧翌然網絡科技有限公司是由南寧威寧市場發展有限責任公司、翌然網絡科技有限公司、廣州銘雷軍信資產管理有限公司三方共同投資成立，注冊資本5000萬。合資三方發揮各自優勢，將互聯網、大數據、人工智能與農業及“菜籃子”深度融合，共同打造生鮮零售的創新業態及新品牌——寧家鮮生。公司現設有采購部、財務部、傳播部、建設部、數據部、運營部及綜合部等七大職能部門和三家寧家鮮生體驗中心，截止2018年12月底公司擁有員工超過300人。 南寧翌然網絡科技有限公司以數據媒介運營商為定位，以實現田間到餐桌封閉一體化為宗旨，以利用數據保障市民舌尖上的安全為使命，積極構建城市生活基礎設施服務體系，極力打造基于象譜空間體系的智慧農業、新零售一體化的產業服務平臺，并最終成為數據媒介服務標準的制定者。2018年5月29日，公司打造的生鮮零售品牌“寧家鮮生”的第一家體驗中心——三祺廣場體驗中心正式對外運營，而“三街兩巷店”、“青秀萬達店”則分別于2018年12底相繼對外開業，公司的規模效應更加凸顯，品牌知名度得到了極大提升。 未來，寧家鮮生將立足廣西，面向全國，以南寧為中心、廣西主要城市為重點發展區域，并在生鮮、農產品及上游源產地方面投資約10億元，新開數十家寧家鮮生體驗中心。公司將始終以數據驅動為核心，在新科技領域中深耕細作，將寧家鮮生打造成為廣西新零售業的標桿性品牌。
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- 南寧翌然網絡科技有限公司
- 所在行業 餐飲/電器/網絡
- 成立時間 8年（2017年3月4日）
- 企業性質 有限責任
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