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職位描述

崗位職責:
1、負責店面人員考勤、培訓等工作。
2、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
3、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
4、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
5、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
6、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
7、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
8、搞好本班組與其他班組的協調;
任職資格:
1、初中以上文化程度,熱愛餐飲行業的女性;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、具有處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
?工作時間:8小時
福利待遇:包食宿,月薪***,有年終獎、績效獎、效益獎、工齡獎、五險+意外險、帶薪年假、員工旅游、節日福利、崗位培訓及員工帶教培訓等

公司簡介

丫丫順,老牌特色餐飲品牌連鎖機構,旗下品牌:甘家界牌檸檬鴨、丫丫廚娘、愛上劉三姐!
自經營“甘家界牌檸檬鴨”以來一直致力于打造壯族特色文化為主題的民族品牌,曾連續多年被評為“廣西名菜”、“消費者信得過企業”、“誠信經營”、“大眾菜肴一等獎”等榮譽稱號。多年來,公司不斷發展壯大的同時,為迎合新時代可持續發展的需要,倡導以特色經營為基礎,以客戶滿意為保證,著力打造以“體驗健康時尚美食、享受自由快樂生活”為宗旨的特色餐飲品牌連鎖機構,現旗下擁有甘家界(青山店、東葛店)、丫丫廚娘(西關店、航洋店、江南萬達店、萬達茂店、青秀店、安吉萬達店、吾悅店)、愛上劉三姐(航洋店、東葛店)三大主打品牌。我們一直遵從“成就夢想實現自我價值”的使命,執著于每一個細節的創新與探索,以專業化的團隊,特色化的裝修、人性化的服務,詮釋著我們對餐飲業的專注,我們對食材的精心甄選,只為追求每一道菜品的極致,時刻精彩演繹著美食的至高境界。 我們每一份付出都充滿了成功的喜悅,并以實際行動來為顧客為伙伴創造更高的價值,我們對夢想鍥而不舍的追求,鑄就丫丫順公司成為餐飲界的典范!

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1、負責前廳的管理工作; 2、負責前廳業務技能的培訓; 3、負責前廳銷售目標的承擔; 4、前廳團隊的管理; 5、協助店長開展店面經營工作; 要求:有1年以上前廳經理工作經驗。
2025-12-17
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2025-12-17
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南寧-良慶區
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2025-12-17
30834100@qq.com
南寧-青秀區-海浪灣商業廣場
1、督導完成酒店日常工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛生。 2、負責制定酒店服務規范、程序、推銷策略并組織實施。要求業務精益求精,不斷提高管理水 平。 3、主動與賓客溝通,熱情待容,態度謙和,妥善處理賓容的投訴,不斷提高服務質量。 領導酒店全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質星,把好酒店產品的每一關。 加強對酒店的財產管理,掌握控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品攝耗。 加強現場管理,堅持在線,及時發現解決服務中出現的問題。 7、召開班前會,分配任務,總結經驗; 8、領導安排的其他工作事項。 前廳主管崗位職責 2 一、在部門經理領導下,負責前廳收款服務工作,負責收款結算
2025-12-10
張奇麗
前廳經理
8000-10000元
南寧-青秀區
崗位職責: 1.檢查督導本部門員工的工作流程、儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率; 2.負責編制員工工作表,合理安排下屬的工作、管理、調配本部門使用的各種消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示; 3.掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店客房名單,最大限度地銷售及時客房; 4.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查; 5.熟悉酒店前臺業務運轉,能夠有效地處理和應對客戶投訴問題,具有較強的組織、協調和實際工作能力,并善于與人溝通,搞好與有關部門的協調及聯系; 6.制定并組織實施培訓計劃,正確評估下屬工作,做好工作日記; 7.負責部屬員工的考核工作。 任職要求: 1.三年以上的中高端酒店前廳管理經驗優先; 2.具備良好的溝通技巧和處理突發事件的能力,有良好的溝通表達能力和總結歸納能力; 3.熟悉掌握前廳各項業務標準化操作程序。 4.具備良好的學習能力及職業規劃(一年內晉升店助,兩至三年晉升分店總經理) 福利: 1、可免費提供吃、住; 2、法定節假日; 3、月度獎金、活動經費、年終獎; 4、年終福利,生日禮物; 工作地點:南寧、桂林
2025-12-10
韋女士
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廣西丫丫順餐飲管理有限公司
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成立時間 11年(2014年1月6日)
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