職位描述
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1、負責食材原料的泡洗切配加工半成品及成品工作；
2、負責門店員工餐的出餐工作；
3、負責各種用料的存放保管及驗貨工作；
4、完成門店菜肴的切配工作，把握食品生熟度；
5、負責本崗位區域的衛生清理工作；
6、管理好冰柜及冰箱的 一切食品存放工作
7、協助店長做好安全出品工作。全力保障向客戶及員
工提供衛生、健康及符合食品安全的食物。
崗位要求：
1、有良好的合同和團隊精神，虛心接受他人的意見和建議；
2、執有健康證上崗，有良好的衛生意識，杜***物中毒或食品衛生事件的發生；協助店長監管廚務人員的健康狀況，以及日常做好個人衛生防護；
3、能就門店運營對店長長提出改善意見和建議
公司簡介
積木造食是一家專門從事餐飲投資管理的專業公司，旗下擁有多個自有餐飲品牌，涉及輕食果飲、連鎖快餐、大型餐廳等多個餐飲實體。
上班地點
工作地址：
南寧市青秀區白七刀-博白白切(盛天地店) 查看上班路線
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許可項目：餐飲服務；食品小作坊經營；食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；餐飲器具集中消毒服務；外賣遞送服務；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；企業管理；企業形象策劃（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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光電科技的技術開發、技術轉讓、技術咨詢、技術服務；建筑工程、綠化工程、機電工程、防水工程、市政工程、網絡工程、照明工程（以上項目取得資質后方可開展經營）；廣告的圖文設計制作、噴繪、寫真、安裝；半導體燈具、機電設備（除九座以下乘用車）、通信設備、通訊設備、網絡系統設備、照明設備、工業自動化設備的銷售；照明工程、照明器材及配件，廣告燈箱及配件，五金交電，金屬材料，光電設備、電子產品（除國家專控產品）、計算機、軟件及輔助設備、電子元器件、電腦及配件、辦公設備及耗材、儀器儀表、安防產品、家用電器、橡塑制品、五金交電、汽摩配件、日用百貨的批發、零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 廣西積木造食餐飲管理有限公司
- 所在行業
- 成立時間 7年（2018年4月8日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 10人以下
