職位描述
崗位職責:
1. 負責燒烤食材的準備和加工,確保食材新鮮,處理得當;
2. 熟練操作燒烤設備,進行炭烤及相關操作,保證菜品質量;
3. 創新烤制技術,掌握多種調味方法,提升菜品風味;
4. 維護工作區域衛生,遵守食品安全標準;
5. 指導新入職員工或學徒,傳授燒烤技藝與經驗。
任職要求:
1. 擁有豐富的燒烤烹飪經驗,擅長穿串、切配、炭烤等技能;
2. 精通燒烤設備的使用與維護,能快速應對設備故障;
3. 具備良好的菜品調味能力,能夠根據顧客需求調整口味;
4. 具有較強的人際溝通能力,能夠帶領團隊或培訓新人;
5. 熱愛餐飲行業,注重食品安全與顧客滿意度,能適應靈活的工作時間。
上班地點
工作地址:
貴港 平南縣 環城路 查看上班路線
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