職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準。
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作。
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正。
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜。
5、餐后組織服務員及時清臺，保持餐廳整潔和環境良好。
任職要求：
1、熟悉餐廳管理和服務方面知識，具有熟練的服務技能。
2、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客人溝通能力。
3、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
原標題：《樓面部長》
公司簡介
湖南農家菜館是一家有特色的湘菜館，店面面積800平方米左右，期待有想法積極樂觀的年輕人一起加入團隊大展宏圖。
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區欽州市欽南區欽州灣大道36號金輝時代廣場A單元203商鋪 查看上班路線
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餐飲服務；預包裝食品銷售；農副產品，海產品購銷；提供飯堂經營管理；酒店餐飲管理咨詢服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：保健食品（預包裝）銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：餐飲服務；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：外賣遞送服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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零售：食品；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 欽州市欽南區湘北農家菜館
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 11年（2014年7月17日）
- 企業性質 有限責任
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