職位描述
1. 準備、配置燒烤所用肉類、蔬菜、主食等菜品，并進行預處理，按照配方比例制作撒料、醬料，保障食品安全
2. 根據顧客要求及菜品特性進行炭烤或電烤，控制火候、時長和食材成熟度，進行破口、刷油、撒調味料、刷醬料等操作
3. 進行不同菜品的切配、切拼、裝盤等工作
4. 不斷研制新菜品，調配和改善腌料、撒料、醬料口味
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區桂林市全州縣才灣鎮鄧吉村委魯板橋村8號 查看上班路線
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餐飲
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