餐飲部部長

溝通表達(dá)能力強，有多年大型餐廳樓面管理經(jīng)驗，熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，有獨立培訓(xùn)能力

學(xué)校內(nèi)部餐廳，負(fù)責(zé)餐廳的全面管理， 職位招聘2人

5.1執(zhí)行門店操作標(biāo)準(zhǔn)手冊，管理本店職工。 5.2總結(jié)銷售規(guī)律，預(yù)判銷售行情，門店備料充足但不浪費。 5.3 努力提升門店銷售額，達(dá)成人均銷售目標(biāo)。 5.4門店遇到問題積極與運營部、公司相關(guān)部門溝通，盡快協(xié)調(diào)處理，以保證門店正常營業(yè)不受干擾。

負(fù)責(zé)門店工作日常工作安排、對店長負(fù)責(zé)、

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運營 - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量 - 協(xié)調(diào)員工工作，確保順暢的用餐體驗 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識和團隊管理能力 - 能夠有效處理前廳運營中的各種情況 - 對工作充滿熱情，有較強的責(zé)任心

美團抖音分?jǐn)?shù)

崗位職責(zé)： 1、與運營經(jīng)理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績目標(biāo)，并制定區(qū)域業(yè)務(wù)計劃與策略，確保完成區(qū)域目標(biāo)； 2、依據(jù)區(qū)域目標(biāo)，確定各門店年度/月度業(yè)績目標(biāo)，指導(dǎo)門店制定經(jīng)營計劃與策略，確保完成門店目標(biāo)； 3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調(diào)研工作；依據(jù)區(qū)域商圈情況，提出業(yè)績改善建議。如：單店或區(qū)域促銷活動計劃與行動方案； 4、監(jiān)督門店食品安全及品質(zhì)管理按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，提出改善建議，排除安全隱患，確保食品安全； 5、指導(dǎo)門店定期排查安全隱患，組織安全管理培訓(xùn)，確保門店人身、資產(chǎn)、信息、場所的安全； 6、統(tǒng)計所轄門店日、周、月銷售報表并進行匯總，分析銷售數(shù)據(jù)，分析業(yè)績異常的原因并制定相應(yīng)措施； 7、定期/不定期巡查區(qū)域門店，追蹤上次巡查確認(rèn)的整改事項完成情況； 8、根據(jù)巡店標(biāo)準(zhǔn)進行管轄門店的員工操作規(guī)范、定位擺放、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生等檢查； 9、對所管轄門店進行合理人員配置，指導(dǎo)店長進行員工招聘、入職、保留、離職等工作； 10、根據(jù)公司開店規(guī)劃，組織新店開業(yè)的相關(guān)人員招聘、崗位培訓(xùn)、設(shè)備安裝檢測、開業(yè)宣傳等籌備工作，確保順利開業(yè)。 任職要求： 1、中?；蛞陨蠈W(xué)歷； 2、具備較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、抗壓能力、解決問題能力及決策能力、具備一定的領(lǐng)導(dǎo)力； 3、熟悉銷售管理、門店運營管理、教練技術(shù)； 4、可以接受經(jīng)常性出差。 3、有大型連鎖餐飲門店帶店經(jīng)驗。

廚房洗碗，清潔衛(wèi)生，打掃

崗位職責(zé)： 1、策劃并執(zhí)行針對潮記鮮牛肉火鍋品牌的營銷活動，提升品牌知名度和顧客到店率； 2、結(jié)合節(jié)日、季節(jié)及市場趨勢，設(shè)計創(chuàng)意營銷活動，增強顧客參與感和忠誠度； 3、分析營銷活動的效果，通過數(shù)據(jù)反饋優(yōu)化后續(xù)營銷策略； 4、與內(nèi)部團隊緊密合作，確保營銷活動與餐廳運營、客戶服務(wù)無縫對接。 任職要求： 1、1年以上餐飲品牌營銷策劃經(jīng)驗，具備出色的創(chuàng)意思維和策劃能力，對餐飲行業(yè)有濃厚興趣； 2、熟悉社交媒體營銷及線上線下活動推廣，有成功案例者優(yōu)先； 3、良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整營銷方向； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效推動跨部門合作。

負(fù)責(zé)梧州四家門店管理，QSC，營業(yè)額，人員，利潤等