梧州餐廳管理人員招聘
桂聘提供2025年12月梧州餐廳管理人員最新招聘，藤縣2條，平均工資約為4187元，學歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，更多餐廳管理人員連鎖餐飲店長餐飲店長經(jīng)理招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
職責：
1、負責酒店廚房的日常管理和運營工作，監(jiān)督和指導廚師團隊的烹飪技術(shù)和食品安全標準，監(jiān)督食品制作，根據(jù)成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2、參與制定和優(yōu)化酒店的餐飲服務流程和菜單，根據(jù)飯店餐飲的經(jīng)營目標和方針及各項生產(chǎn)任務指標，負責中餐各類菜單的籌劃和更換工作，負責產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作
3、協(xié)調(diào)廚房工作以及廚房與其他部門之間的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務能力和技術(shù)特長，決定各崗位人員安排和工作調(diào)動
4、根據(jù)各崗位特點和餐廳營業(yè)情況，編制廚房工作時間表，檢查下屬對員工的考察考核工作
5、督導各廚房管理人員對設備，用具進行科學管理，審定廚房設備，用具更換添置計劃
6、定期聽取廚房的工作匯報，及時處理運行工作出現(xiàn)的問題
7、審定各廚房工作計劃，培訓計劃，規(guī)章制度，崗位工作程序及標準
8、負責菜點出品質(zhì)量的檢查，控制工作，親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴
9、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝，準確控制成本，并錄入成本管理系統(tǒng)，不斷提高廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益
10、負責對飯店貴重食品原料申購，驗收，領(lǐng)料，使用等方面檢查控制的工作
11、主動爭求客人對餐廳產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)使用方面的意見，并采取有效改進措施，負責處理客人對菜點質(zhì)量方面的投訴
12、參加飯店及餐飲部召開的有關(guān)會議，保證飯店精神的慣徹執(zhí)行，負責召開廚房工作會議
13、巡視檢查各崗位出勤，班次安排及工作的職責情況，檢查廚房用具及設備，設施的清潔，安全及完好狀況，檢查儲存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)問題及時安排解決
14、簽署有關(guān)工作方面的各類報告
15、根據(jù)餐飲市場環(huán)境和食品原料的季節(jié)特點，計劃組織菜肴的生產(chǎn)工作，不斷更新和豐富菜肴的品種
16、完成上級布置的其它各項工作
任職要求：
1.具備出色的領(lǐng)導能力和團隊管理經(jīng)驗。
2.能夠有效地與員工溝通，確保工作質(zhì)量和效率，熟悉員工培訓工作，開展廚房員工培訓工作。
3.熟悉菜品研發(fā)工作流程，掌握市場調(diào)研方式，洞悉市場變化，適時調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。
4.對烹飪和餐飲服務有深厚的熱情和專業(yè)知識，了解分子料理原理。
5.五年以上餐廳總廚工作經(jīng)驗
6. 35歲—50歲
7. 有知名粵菜酒樓或大型餐飲連鎖工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
東信企業(yè)誠聘高管，工作時間、福利等面談。 -
誠聘行政總廚/出品總監(jiān)
12000-15000元14小時前
陳旭出品總監(jiān)/行政總廚
工作內(nèi)容：
1、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制作，根據(jù)成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
2、根據(jù)飯店餐飲的經(jīng)營目標和方針及各項生產(chǎn)任務指標，負責中餐各類菜單的籌劃和更換工作，負責產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作
3、協(xié)調(diào)廚房工作以及廚房與其其他部門之間的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務能力和技術(shù)特長，決定各崗位人員安排和工作調(diào)動
4、根據(jù)各崗位特點和餐廳營業(yè)情況，編制廚房工作時間表，檢查下屬對員工的考情考核工作
5、督導各廚房管理人員對設備，用具進行科學管理，審定廚房設備，用具更換添置計劃
6、定期聽取廚房的工作匯報，及時處理運行工作出現(xiàn)的問題
7、審定各廚房工作計劃，培訓計劃，規(guī)章制度，崗位工作程序及標準
8、負責菜點出品質(zhì)量的檢查，控制工作，親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴
9、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝，準確控制成本，部斷提高廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益
10、負責對飯店貴重食品原料申購，驗收，領(lǐng)料，使用等方面檢查控制的工作
11、主動爭求客人第一集餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)使用方面的意見，才去有效改進措施，負責處理客人對菜點質(zhì)量方面的投訴
12、參加飯店及餐飲部召開的有關(guān)會議，保證飯店精神的慣徹執(zhí)行，負責召開廚房工作會議
13、巡視檢查各崗位出勤，班次安排及工作的職責情況，檢查廚房用具及設備，設施的清潔，安全及完好狀況，檢查儲存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)問題及時安排解決
14、簽署有關(guān)工作方面的各類報告
15、根據(jù)餐飲推銷幾環(huán)和食品原料的季節(jié)特點，計劃組織菜肴的生產(chǎn)工作，不斷更新和豐富菜肴的品種
16、完成上級布置的其它各項工作
任職要求：
1.熟悉菜品研發(fā)工作流程。
2.高端接待出品菜，滿足接待出品需求。
3.熟悉員工培訓工作，開展廚房員工培訓工作。
4.市場調(diào)研，洞悉市場變化，適時調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。
5.監(jiān)管出品標準化
6.了解分子料理原理
7.行政總廚5年以上工作時間
8. 35歲—50歲
東信企業(yè)誠聘高管，工作時間、薪資待遇 面談。
有意向請留言或與我電話聯(lián)系。
約 2 個崗位
梧州相關(guān)熱門崗位
梧州餐廳管理人員招聘最新投遞
-
陳先生投遞了 藤縣藤州東信酒家 的 誠聘行政總廚/出品總監(jiān) 職位2025-12-21
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊，入職快
梧州餐飲店長招聘工資
￥
4187
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 6K，最多人拿：4K
-
13.8%3K
-
20.7%4K
-
17.2%5K
-
3.4%6K-8K
學歷要求分析
-
不限學歷100%
梧州餐飲店長招聘需要什么學歷？不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗100%
梧州餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占100%。
相關(guān)企業(yè)
-
食品加工、生產(chǎn)、銷售；餐飲管理；餐飲服務；廚房設備銷售及安裝；農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜、水果、日用品銷售；城市廢棄食用油處理服務；城市配送；普通貨物道路運輸；餐飲店加盟連鎖、管理、咨詢服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
餐飲管理服務；餐飲配送服務；蔬菜、肉、禽、蛋、奶、酒、飲料、茶葉、糕點、糧油、水產(chǎn)品批發(fā)兼零售；貿(mào)易代理。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
許可項目：餐飲服務；酒類經(jīng)營；食品經(jīng)營；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
-
對餐飲業(yè)的投資與管理；企業(yè)形象策劃、市場營銷策劃；廚房用品、餐具批發(fā)兼營零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
醫(yī)療器械、日用品批發(fā)零售;生物技術(shù)研發(fā)及服務;對酒店業(yè)的投資;酒店管理;住宿服務;餐飲服務。
-
酒店管理；住宿服務；餐飲服務；會務服務；展覽展示服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
許可項目:餐飲服務;食品銷售(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:日用百貨銷售;文具用品零售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
-
許可項目：城市配送運輸服務（不含危險貨物）；餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；商業(yè)綜合體管理服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
旅宿；會議及展覽服務；日用品銷售；廣告設計、制作、發(fā)布；傳真服務；洗滌服務；停車場服務；物業(yè)出租；代購機票、船票、車票服務；預包裝食品批發(fā)兼零售；餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
