職位描述
１.身體健康、精力充沛，三年以上廚師長工作經驗；
2.具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3.擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4.對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
公司簡介
廣西新粵西樓食品有限公司，是一家集產品研發、生產、銷售為一體的雞肉，鹵蛋食品加工企業，自主品牌“新粵西樓”源于20世紀初，其以“紙包雞”聞名粵桂港澳。 紙包雞，起源于清代，距今已有150年以上的歷史。作為兩廣家戶曉的傳統文化美食，其在1983年的北京*舉辦的全國烹任美食大賽上嬴得”中國一絕”的美譽；在新粵西樓品牌的推動下，紙包雞制作技藝更是在2016年入廣西非物質文化遺產名錄，并在第十五屆中國美食節上榮獲“中國名菜”稱號。2016年11月在中國國際飯店業大會暨絲綢之路美食節榮獲“中國金雞”稱號。2017年12月，榮獲自治區商務廳“廣西特產行銷全國核心品牌”稱號。 廣西新粵西樓食品有限公司，成功開出了以紙包雞為文化名片、以紙包雞風味系列產品（雞翅，雞小翅等20余種）為產品鏈、公司簽約建立專屬的散養三黃雞養殖基地，每一道工序都嚴格按照國家食品安全生產標準執行，在行業中率先獲得食品生產許可證，HACCP管理體系認證和1SO22000盒品安全管理體系認證。
上班地點
工作地址：
梧州市萬秀區粵桂合作特別試驗區 查看上班路線
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- 廣西新粵西樓食品有限公司
- 所在行業 包裝/進出口/食品
- 成立時間 9年（2016年7月26日）
- 企業性質 有限責任
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