配菜打荷

1、了解客情，熟悉零點及宴會菜單，負責檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準備情況。? 2、負責檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負責安排當天調味品的領取工作。 4、負責安排開餐前各類原料預加工及盤飾品的制作準備工作。 5、開餐時指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調工作，嚴格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴格執(zhí)行“專菜專做”工作原則，以確保菜肴出品的質量。 7、負責監(jiān)督切配崗出品的質量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質量，嚴把菜肴質量關。 8、安排本組員工的值班、輪休，負責本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生，督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關崗位工作經(jīng)驗。 5、工作細心、耐心。 6、工作時間：7小時工作制，月休5天。（9：00-13：00、16：00-20：00）

1、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化，配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀； 2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔，提前為烹制好的菜肴準備適當?shù)钠髅螅?3、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質菜肴，隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 相關要求： 需要會果醬畫碟。

崗位職責： 1、根據(jù)菜肴品種和質量要求，把主料和輔料進行搭配； 2、協(xié)助廚師制作出鍋造型； 任職資格： 1、18-50歲； 2、身體健康，反應靈敏； 3、踏實肯干，做事認真負責； 4、服從領導管理，為人友好和善。

力源超市招聘 【豬肉分割師】有五險 1.負責門店肉類、魚類分割、打包、衛(wèi)生、服務、銷售等工作。 2.上班時間：5:30—14:30，月休4天（含午餐時間） 崗位要求： 1.男女不限、身體健康、會騎電動車； 2.性格開朗、善于溝通。 3.年齡要求：22-45歲 4.薪資福利：試用期3000元，轉正綜合薪資4000-5500 帶薪年假、購五險、勞保福利、按時發(fā)工資。 工作地點：就近安排

勤快好學聽指揮工作認真

1.切配備菜，衛(wèi)生，備好麻辣燙的菜品 2.有餐飲經(jīng)驗，速度快 3.上班時間9～14點 16～22點，包吃，月/休3 4.需要臨時配合打包，拿單，收銀工作 5.月薪底薪3000+全勤獎500年輕團隊氛圍好. 6.發(fā)薪日15號

一、負責切菜，配菜，打荷，以及配合廚師的工作。 二、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作，本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機械設備。 三、做好自助早餐的加菜、燙米粉等工作。 四、按要求做好廚房環(huán)境、用具和個人衛(wèi)生。 五、自覺遵守公司各項規(guī)章制度，服務后勤管理人員的安排，端正服務態(tài)度，做到服務熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質服務。