廚師

職位描述

崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間： 

公司簡介

深圳世紀動力科技有限公司是一家專業從事新能源太陽能、風能、水能、生物能、海洋能產品、IT產品、數碼電子產品的研發、生產、銷售為一體的開發型企業。公司產品齊全，服務質量信譽好，是深圳東部華僑城有限公司、歡樂谷、深圳錦繡中華發展有限公司、深圳市野生動物園有限公司等數十家央企和上市公司的產品供應商，在行業中樹立了良好的企業口碑，贏得了廣大客戶的信賴支持。
公司以低碳、生態、環保為企業發展目標。為社會提供專業、實用、高品質的產品及服務為企業宗旨。秉承“求實創新、開拓進取”的企業理念，以“團結、創造、拼搏”的企業精神，以深圳為中心，銷售網絡輻射全國，（深圳世紀動力武漢世紀動力上海世紀動力北京世紀動力香港世紀動力海南世紀動力）我們愿意與業界同仁一道，共同致力于中國IT、數碼電子、太陽能產業的發展。“讓我們做得更好!”
要緩解氣候變化問題，人類必須大幅度減少溫室氣體排放，主要途徑就是讓人們從使用傳統能源轉向使用效率更高的可再生能源。這需要社會各個階層，包括政府、商界及廣大公眾的理解和支持。世紀動力人深感有責任提升人們對氣候變化問題的認識，讓人們在日常生活中了解使用太陽能在減少二氧化碳排放中的作用。世紀動力人滿懷熱情，將人類、自然與科技完美結合，為地球提供可持續發展的未來，盡我們一份力。同時能夠站在產業的前沿，為人類提供有效、經濟、可靠而且清潔的太陽能解決方案，作為世紀動力人我們深感自豪。
公司的自有品牌是Giddy極帝；主要產品有Giddy極帝太陽能禮品系列、Giddy極帝太陽能景觀系列、Giddy極帝太陽能工藝品系列、Giddy極帝太陽能玩具系列，Giddy極帝數碼系列。

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