職位描述
港式茶餐廳
能夠獨立制作各種常規(guī)面包、軟歐類面包,中式點心,
1、熟悉西點烘焙理論及相關產(chǎn)品制作工藝,可以根據(jù)相關配方制作面包、糕點、慕斯、餅干等;
2、熟練并正確使用廚房內各種設備儀器并學會保養(yǎng)和基礎維修;
3、認真鉆研業(yè)務,不斷提高西點制作的技術水平;
4、嚴格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔,注重客人飲食安全。
原標題:《烘焙中工》
公司簡介
老掌柜餐飲品牌管理有限公司
上班地點
工作地址:
廣西玉林市金玉路174號 查看上班路線
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- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時間 4年(2020年12月28日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --