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職位描述

1.(只招長期.短期勿擾)開餐前檢權查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用具供應及設備設施的完好情況。
2.開餐期間做好溝通服務
3.協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4.對特殊客人及重要客人等比例予關注,介紹菜單內容、推薦特色菜點,并回答客人問題。
5.注意觀察賓客的用餐情況,對特殊情況及時處理,提高賓賓滿意率:及時處理客人投訴,并加以妥善地解決。
6.負責餐餐廳用具的補充。
7.落實每天衛生工作計劃,保持餐廳整潔和服務員的個人衛生。
8.每日停止營業后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業報告。
9.負責對屬下進行評估,并有計劃地組織本崗點培訓工作。

公司簡介

老掌柜餐飲品牌管理有限公司

上班地點

工作地址: 廣西玉林市金玉路174號 查看上班路線

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職責: 1、巡店與門店管理,及時發現店鋪存在問題解決問題; 2、通過各種方式提升門店業績并達成所設定的目標; 3、控制門店損耗,提升門店利潤; 4、具備培訓輔導能力,提升門店管理組能力; 5、具備新店籌備開業等工作經驗; 6、具備門店活動策劃方案;以及完成領導交給的其他工作。 要求: 1、有督導工作經驗的,抗壓能力強,能適應出差。 2、大專及以上學歷,專業不限。 3、親和力強,具備一定的宣導和感染能力; 4、具有良好的信息處理能力和分析能力; 5、工作態度積極、責任心強,務實高效; 6、能適應區內出差。
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溫永和
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管理10家以上餐廳的運營,制定目標達成目標。管理的餐廳在廣西各大城市。
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潘友莉
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2025-12-12
人力資源部
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3000-4000元
玉林-玉州區
1、督導完成餐廳的日常經營工作,檢查員工出勤和儀容儀表 2、加強現場管理,及時發現和解決服務中出現的問題 3、完成部門經理下達的工作任務,并對部門經理負責 4、檢查餐廳設備情況,建立物資管理制度,做好維護保養工作 5、主動與客人溝通,采取正確的方法處理投訴 6、每日召開餐前會,組織員工培訓工作,并對員工進行考核 7、與廚房建立好關系,進行統一協調 8、按照公司規定要求,完成各項指標和日常運轉工作
2025-12-12
譚芳
餐飲總監
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玉林-玉州區
1、負責餐飲部全面工作 2、負責員工的培訓等工作 3、負責線上線下客戶滿意度 4、餐飲部業績的全面負責人 5、每月新菜品的更新 6、領導安排的其他工作
2025-12-12
譚芳
玉林-玉州區
1、負責維護餐飲線上線下客人關系,定期回訪 2、為用餐客人點菜并跟進用餐體驗 3、跟進各個渠道客人好評 4、領導吩咐的其他工作 備注:上班時間10:00-14:00,17:00-22:00
2025-12-12
譚芳
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2025-12-12
張桂誠
玉林-北流市-玉林北萬達廣場
崗位職責: 1.確保前廳服務質量,提升顧客滿意度。 2.監督前廳團隊,保證服務流程的順暢。 3.處理顧客反饋,及時解決問題。 4.維護餐廳衛生標準,確保環境清潔。 任職要求: 1.具備良好的領導能力和團隊合作精神。 2.具有較強的溝通能力和服務意識。 3.能夠承受工作壓力,具備良好的問題解決能力。 4.具有相關餐飲服務經驗者優先。
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榮波
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2025-12-12
榮波
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廣西老掌柜餐飲管理有限公司
所在行業 包裝/餐飲
成立時間 4年(2020年12月28日)
企業性質 有限責任
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