昭平餐飲管理招聘

崗位要求
需有酒店相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)崗位職責(zé)
1、維護(hù)公司形象積，極提高服務(wù)意識(shí)；
2、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作；
3、按照酒店經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制；
4、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作；
5、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理，切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作；
6、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理，控制酒店?duì)I銷成本，減少浪費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益；
7、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作，保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象；
8、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的餐飲部門管理工作，制定各餐廳的營(yíng)業(yè)績(jī)效考核，重點(diǎn)抓好餐飲部的營(yíng)業(yè)及成本，固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作；
9、協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況；
10、協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道；
11、建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系；
12、營(yíng)造企業(yè)文化氛圍，塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值；
13、負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工；
14、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件；15、協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的實(shí)施過(guò)程；
16、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

崗位職責(zé)
1、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。
2、代表酒店參加國(guó)各類銷售活動(dòng)。
3、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
4、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。
5、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。
6、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。
7、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。
8、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場(chǎng)銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì)，并確保其實(shí)現(xiàn)。
9、主動(dòng)參與，完成各種銷售報(bào)告。
10、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。
11、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。12、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù)，手工或以電腦更新客戶檔案.
13、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。
崗位要求
1、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)市場(chǎng)，會(huì)議旅游及餐飲銷售。
2、能夠掌握和理解酒店行業(yè)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。3、韓語(yǔ)熟練，良好的電腦技能，會(huì)使用word/excel/ppt等辦公軟件以及互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。