職位描述
崗位職責:
1.負責飯?zhí)玫幕锸常?br /> 2.負責對食品的烹飪工作,保證食品的質量;
3.負責廚房內的清潔衛(wèi)生和安全;
4.會做面點,早餐淚食品者優(yōu)先考慮;
任職資格:
1.初中以上學歷,30-50歲之間;
2.3年廚師工作經驗;
3.具有一定的溝通能力,責任心強
月休四天
公司簡介
廣西明陽智慧新能源科技有限公司成立于2021年10月1 3日,隸屬于明陽集團旗下子公司,位于廣西省防城港市企沙鎮(zhèn)。作為海洋經濟創(chuàng)新示范區(qū)、中高端裝備智能制造產業(yè)集群項整體規(guī)劃用地約1384.16畝。具備年產能100-250臺海上及陸上風力發(fā)電機組。在滿足自治區(qū)海陸風電設備供給的同時、具備面向東盟國家出口設備的產能和條件。
明陽集團總部位于中國廣東中山,成立于1993年,2019年在上海證券交易所上市。其業(yè)務涵蓋風力發(fā)電太陽能、儲能、氫能和高端芯片等清潔能源開發(fā)運營、在中山、北京、上海、深圳、美國、歐洲等全球布局了“一總部、五中心”的研發(fā)創(chuàng)新平臺,建有博士后科研工作站、國家級企業(yè)技術中心、國家地方聯(lián)合工程實驗室,是國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)和國家級高新技術企業(yè),位居中國企業(yè)500強和全球新能源企業(yè)500強前列,在全球海上風電創(chuàng)新排名第一。
上班地點
工作地址:
防城港市港口區(qū)企沙鎮(zhèn)柳鋼公寓西側500米 查看上班路線
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廚師6000-7000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】 1、在廚師長的領導下,聽從指揮,嚴格按照菜式規(guī)定要求,享調方法烹制菜肴,保證出品質量。 2、掌握所烹制的菜系基本制點,并熟知本菜系的烹制要領和技術要求抓好各種出菜成品的標準,達到味感、質感、觀感及營養(yǎng)衛(wèi)生。 3、熟悉主料、配料、調味的使用,掌握炒、煙、炸、爆等基本烹調技法了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調特點。 4、保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時間內及時完成任務。 5、做到幫上教下,以身作則,帶好打荷及改刀人員,互相協(xié)助,提高工作效率,按時完成上級交辦的各項工作任務。 6、嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標準、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 【崗位要求】 1、5年以上大型酒店主廚工作經驗; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。2025-12-09
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- 廣西明陽智慧新能源科技有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 4年(2021年10月13日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --