- 配菜打荷
- 后廚學(xué)徒
- 3-5年
- 職工餐廳/食堂
- 食堂/團(tuán)餐
- 招學(xué)徒
- 有廚房工作經(jīng)驗(yàn)
- 螺絲粉和炒粉
職位描述
1. 洗菜,切菜,燙粉,出餐,炒粉,炒飯,炒面
上班地點(diǎn)
工作地址:
桂林醫(yī)科大學(xué)臨桂校區(qū)春華苑食堂三樓 查看上班路線
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后廚切配3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-萬象城 1年以上桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店餐飲業(yè)招聘后廚廚工3人 工作內(nèi)容: 1、食材準(zhǔn)備:依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量,從冰箱提前解凍食材,檢查質(zhì)量,要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。 2、食材切制:按烹飪要求,將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。要粗細(xì)均勻,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別,肉類多橫紋切,保證口感。 3、裝盤與傳遞:切配好的食物分類裝盤,標(biāo)清菜品名,及時(shí)送固定位置烹飪,與廚師長做好工作交接。 4、衛(wèi)生清理:工作結(jié)束,清理工作臺(tái)面,刀具、砧板、歸位工具,按要求處理食材邊角料與垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作區(qū)清潔。 薪資范圍:3500-4500元,底薪+全勤+績效+意外險(xiǎn)+包三餐不包住。 上班時(shí)間:9:30-21:30,午休2.5小時(shí),月休4天 發(fā)薪日:15日,月休4天1小時(shí)前
廖女士人事經(jīng)理 -
廚房幫廚大姐2500-3000元桂林-七星區(qū) 3年以上 30-49歲桂林瑞家物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、熟悉食品安全衛(wèi)生管理要求; 2、掌握廚房清洗、切配、炒菜、洗碗等基本技能; 3、學(xué)會(huì)操作廚房的各類設(shè)施設(shè)備使用、保養(yǎng)和清潔; 4、負(fù)責(zé)廚房、餐廳的日常清潔、維護(hù)和保養(yǎng); 5、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力強(qiáng),配合廚師準(zhǔn)備公司食堂的午餐餐食及接待餐食; 6、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。 任職要求: 1、50歲以下,身體健康,要求具有相關(guān)家政經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)技能; 3、形象氣質(zhì)佳,語言表達(dá)清晰、流暢,具有良好的交流溝通能力和親和力,普通話流利; 4、吃苦耐勞、對(duì)工作有高度的責(zé)任心,有較強(qiáng)的溝通能力和主動(dòng)配合能力。 薪資待遇:2500元/月-3000元/月 工作地點(diǎn):七星區(qū) 工作時(shí)間:上午9:00-13:00,下午17:00-21:00,周調(diào)休。3小時(shí)前
莫經(jīng)理物業(yè)經(jīng)理 -
后廚廚工(萬象店)3500-4500元桂林-秀峰區(qū)-萬象城 20-50歲桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店餐飲業(yè)招聘后廚廚工3人(切菜、配菜、洗碗都要做) 工作內(nèi)容: 1、食材準(zhǔn)備:依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量,從冰箱提前解凍食材,檢查質(zhì)量,要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。 2、食材切制:按烹飪要求,將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。 3、裝盤與傳遞:切配好的食物分類裝盤,標(biāo)清菜品名。 4、衛(wèi)生清理:工作結(jié)束清理工作臺(tái)面,刀具、砧板、歸位工具,按要求處理食材邊角料與垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作區(qū)清潔。 薪資:底薪3500-4500+全勤+績效獎(jiǎng)金+生日補(bǔ)貼+包三餐。發(fā)薪日:15日。 上班時(shí)間:9:30-21:30,午休2.5小時(shí),月休4天 離得近可直接到店面試3小時(shí)前
廖女士人事經(jīng)理 -
后廚切配3200-5000元桂林-臨桂區(qū)-桂林吾悅廣場(chǎng) 1年以上 18-50歲桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、食材準(zhǔn)備:依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量,從冰箱提前解凍食材,檢查質(zhì)量,要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。 2、食材切制:按烹飪要求,將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。要粗細(xì)均勻,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別,肉類多橫紋切,保證口感。 3、裝盤與傳遞:切配好的食物分類裝盤,標(biāo)清菜品名,及時(shí)送固定位置烹飪,與廚師長做好工作交接。 4、衛(wèi)生清理:工作結(jié)束,清理工作臺(tái)面,刀具、砧板、歸位工具,按要求處理食材邊角料與垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作區(qū)清潔。 任職要求:有一年以上打荷及配菜經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先錄用,可接受無配菜打荷求職者。 試用期一個(gè)月,轉(zhuǎn)正后根據(jù)個(gè)人能力和實(shí)際工作量定薪。 薪資范圍:3200-5000元,發(fā)薪日:15日。7小時(shí)前
廖女士人事經(jīng)理 -
廚房大姐3000-3500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 初中以上 55歲以下桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:根據(jù)公司要求出品煮餃子、面條、餅、鍋貼、配菜等。 職位要求:男女不限,吃苦耐勞,服從安排,有飯店廚房工作經(jīng)驗(yàn); 工作時(shí)間: A班:10:30-14:30,17:00-21:30 B班:12:00-21:30 兼職廚房大姐:10:30-14:30或17:00-21:30薪資:13元-25元/小時(shí) 麥香坊體育店:穿山東路12號(hào)體育館旁 麥香坊七星店:七星路15號(hào)龍隱小學(xué)旁 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào)東西巷旁 麥香坊信義店:信義路7號(hào)少年宮旁12小時(shí)前
麥姐人事專員 -
員工食堂廚工2200-2300元桂林-秀峰區(qū) 1年以上 30-52歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 2、負(fù)責(zé)食材的洗滌、切配等工作準(zhǔn)備工作及幫員工打菜; 3、負(fù)責(zé)員工食堂廚房及用餐區(qū)域的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡30—50歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 工作時(shí)間:5:00-13:30、9.00-13.30 、15.30-19.0015小時(shí)前
周女士招聘 -
后廚5000-8000元百色-右江區(qū)廣西農(nóng)耕園餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服從安排,能吃苦耐勞的學(xué)徒也招! 1、接受炒鍋組長的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量。 2、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 3、開餐時(shí)用最短的時(shí)間出品最好的菜肴。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、負(fù)責(zé)保存好剩余的`調(diào)味品。 6、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)各的清洗衛(wèi)生及安全工作。23小時(shí)前
韋永靈 -
后廚3000-5000元百色-右江區(qū)百色市鑫大富餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、接受廚師長分配的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。 2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。 3、負(fù)責(zé)對(duì)肉類,禽類,水產(chǎn)品及所有原料的細(xì)加工(如切片、切絲、剁陷、改花刀等) 4、負(fù)責(zé)對(duì)已加工的各種原材料肉類、禽類、水產(chǎn)品的調(diào)味待制,負(fù)責(zé)對(duì)粗加工料頭進(jìn)行細(xì)加工,將料頭改成所要求的大小和形狀。 5、嚴(yán)格按照公司出品分量配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。 6、做好員工餐的準(zhǔn)備、烹調(diào)等工作。 7、負(fù)責(zé)與樓面保持密切聯(lián)系,及時(shí)將沽清和急推信息傳達(dá)到樓面,做到信息暢通; 8、與廚師做好配合,加快出菜速度; 9、開餐完畢后,負(fù)責(zé)將所有的肉類、水產(chǎn)品放入冰箱,收拾好料頭; 10、負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域冰箱及區(qū)域衛(wèi)生的清潔,設(shè)備設(shè)施的正確使用和保養(yǎng)。23小時(shí)前
黃金剛 -
23小時(shí)前
呂天福 -
后廚2000-3000元貴港-港北區(qū)廣西貴港市譽(yù)誠農(nóng)業(yè)科技有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)早上7點(diǎn)30分之前做好飯,中午11點(diǎn)30分之前做好飯,晚飯5點(diǎn)30分之前做好飯 做10人飯,干凈衛(wèi)生,身體健康!23小時(shí)前
張曉月
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- 珠海市寶賢企業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢/培訓(xùn)
- 成立時(shí)間 27年(1998年4月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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