職位描述
1.對酒店執行總經理負責,執行上級各項指令。2.對酒店實行全面管理,確保為顧客提供優質服務,協助上級完成目標管理和目標利潤。3.負責店面員工的培訓、日常銷售、成本控制、設備設施的維護及營業預算工作。4.制定日常營業計劃、特色菜式、特色服務的推廣政策和程序,負責制定店面裝飾計劃并組織實施。5.加強現場督促,營業時間堅持在第一線,對重要顧客及宴席予以特別關注。6.與廚部溝通,就出品想廚師長提供意見,以改進出品質量及服務。7.做好“每日工作日志”和“每日衛生報告”,記錄酒店經營情況及其他情況,并向上級領導匯報。8.實行培訓計劃,調動員工積極性,確保酒店服務員有良好的專業知識、專業技能及工作態度。9.協助廚部制定每期菜牌和特別介紹的內容,并積極配合做好銷售工作。10.對下屬員工進行績效評估,提出員工獎懲方案,并定期對主管、領班作全面考核評估。11.完成上級指派的其他工作
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區柳州市柳南區航生路6號萬達華城5棟1-4;經營場所:柳州市柳南區航生路6號萬達華城1棟27層、28層、29層、30層 查看上班路線
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楊先生 -
2025-12-15
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- 所在行業 包裝/酒店/煙草
- 成立時間 3年(2022年7月18日)
- 企業性質 有限責任
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