職位描述
崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4、制作所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：白班11：00-19：00，夜班19：30-03：30
公司簡(jiǎn)介
由香港星秀麗集團(tuán)投入三千萬巨資打造的豪華KTV量販，
位于南寧市江南區(qū)五一東路淡村商貿(mào)城六號(hào)樓四層，
營業(yè)面積達(dá)六千多平米，
上百間風(fēng)格各異的主題包廂，
超炫的裝潢、頂級(jí)的音效；
人性化的管理，高品質(zhì)的服務(wù)，
為綠城市民提供真正經(jīng)典、時(shí)尚、健康、綠色的休閑娛樂場(chǎng)所。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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廚師5000-9000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應(yīng)車次增開需求，現(xiàn)需急招兩名普快餐車廚師！！！ 車次從南寧火車站出發(fā)北京，一個(gè)班次來回三天，薪資850元一趟 ，回到南寧站之后現(xiàn)結(jié)薪資，節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求：有獨(dú)立做大菜廚師經(jīng)驗(yàn)，基礎(chǔ)的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨(dú)立做，身高體重正常范圍內(nèi)，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經(jīng)理、廚師長安排，能長期穩(wěn)定工作者。 注:要獨(dú)立廚師不要幫廚！不要幫廚！不要幫廚！ 有意者請(qǐng)投遞簡(jiǎn)歷2025-12-18
林曉娟人事經(jīng)理 -
炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作時(shí)間：9：00-13.30 17：00-21：002025-12-18
曾錦華人事經(jīng)理 -
廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國際廣場(chǎng)廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書，有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝，有扎實(shí)的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下，年富力強(qiáng)，身體健康，有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，無疾病史，持有從業(yè)人員健康證。 3.對(duì)幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí)，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。2025-12-18
黃老師 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé)： 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，組織，監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.負(fù)責(zé)餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作，保證所有菜品質(zhì)量，了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求： 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有膳食、營養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力，強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 4.能夠承受工作壓力，有耐心，高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對(duì)各種問題。2025-12-18
秦女士
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廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé)： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對(duì)其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標(biāo)題：《炒鍋廚師》工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé)： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對(duì)其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2025-12-18
曾錦華人事經(jīng)理
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灶臺(tái)師傅5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品，降低消耗成本； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品的質(zhì)量，確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全； 3、服從總廚的工作安排。 任職要求： 1、18-45歲，3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力；無傳染病及傳染病史；需持健康證； 3、有責(zé)任心，吃苦耐勞，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；2025-12-17
黃女士
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主廚5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-億鼎安吉商業(yè)廣場(chǎng)廣西吉順投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烹飪工作，包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)制作和改善，確保菜品的質(zhì)量和口味。 2、負(fù)責(zé)確保食品安全問題。 3、負(fù)責(zé)廚房成本控制，合理規(guī)劃食材使用，減少損耗， 4、負(fù)責(zé)后廚衛(wèi)生，確保環(huán)境干凈整潔。 【任職要求】 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; （此烹飪工作基本是接待老板的客人）2025-12-17
王女士
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廚師5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-億鼎安吉商業(yè)廣場(chǎng)廣西吉順投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烹飪工作，包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)制作和改善，確保菜品的質(zhì)量和口味。 2、負(fù)責(zé)確保食品安全問題。 3、負(fù)責(zé)廚房成本控制，合理規(guī)劃食材使用，減少損耗， 4、負(fù)責(zé)后廚衛(wèi)生，確保環(huán)境干凈整潔。 【任職要求】 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; （此烹飪工作基本是接待老板的客人）2025-12-17
王女士
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后廚師傅4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房的日常工作，包括食材的準(zhǔn)備和上灶等烹飪技術(shù) - 協(xié)助廚師進(jìn)行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛(wèi)生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作，能夠快速適應(yīng)工作環(huán)境 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務(wù) 有后廚管理經(jīng)驗(yàn)薪資，薪資5-7k，可談2025-12-17
黃女士
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2025-12-17
龍衛(wèi)軍
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：出版物零售；出版物批發(fā)；出版物印刷；電子出版物制作（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：軟件開發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；計(jì)算器設(shè)備銷售；軟件銷售；辦公設(shè)備銷售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；人工智能應(yīng)用軟件開發(fā)；信息安全設(shè)備銷售；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；信息系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計(jì)算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；電子產(chǎn)品銷售；辦公服務(wù)；辦公用品銷售；文具用品批發(fā)；體育用品及器材零售；辦公設(shè)備租賃服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
對(duì)娛樂業(yè)、餐飲業(yè)的投資，演出服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），建筑裝修裝飾工程的設(shè)計(jì)與施工；銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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娛樂/KTV
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娛樂
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娛樂/KTV/中介
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物流/娛樂
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娛樂/KTV
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對(duì)娛樂業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、住宿業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、能源業(yè)、餐飲業(yè)、建筑業(yè)的投資;住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)(以上項(xiàng)目具體項(xiàng)目以審批部門核準(zhǔn)為準(zhǔn));受托資產(chǎn)管理(除國家有專項(xiàng)規(guī)定外);市政公用工程、土石方工程、水利電力工程、房屋建筑工程(以上項(xiàng)目憑資質(zhì)證經(jīng)營);房屋租賃、場(chǎng)地出租;房地產(chǎn)交易居間、代理、行紀(jì);企業(yè)投資管理信息咨詢服務(wù)、財(cái)務(wù)信息咨詢(具體項(xiàng)目以審批部門核準(zhǔn)為準(zhǔn))、經(jīng)濟(jì)信息咨詢(除國家有專項(xiàng)規(guī)定外);受托對(duì)不良資產(chǎn)進(jìn)行收購、重組、處置與管理;會(huì)議會(huì)展服務(wù)、企業(yè)形象策劃、市場(chǎng)營銷策劃;批發(fā)零售:食品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn))、農(nóng)副土特產(chǎn)品、海產(chǎn)品、家具、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、化工產(chǎn)品(除危險(xiǎn)化學(xué)品外)、五金交電、機(jī)電設(shè)備、工藝品、文體用品、環(huán)保節(jié)能設(shè)備、電子產(chǎn)品(除國家專控產(chǎn)品)、計(jì)算機(jī)軟硬件、辦公用品、日用百貨、服裝、Ⅰ類醫(yī)療器械、農(nóng)用機(jī)械設(shè)備;木材加工(具體項(xiàng)目以審批部門核準(zhǔn)為準(zhǔn));市場(chǎng)開發(fā)。
行業(yè)招聘
- 南寧市星秀麗娛樂城
- 所在行業(yè) 娛樂
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
