職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間：
11點至20點
公司簡介
??公司前身為冰海食品批發部，致力于冷凍食品銷售與開發25年，擁有一支強大的業務團隊與成熟銷售網絡。??公司擁有圣農食品有限股份公司，福建富馨香（臺資）食品有限公司等十余個知名食品企業廣西經銷權，此外公司于2014年成立自己的食品公司：香好多食品有限公司，擁有經食品藥品監督局審核并決定準予許可發放的食品生產許可證(QS）、國內先進速凍食品生產線，產品開發團隊。
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食品生產、銷售（具體項目以審核部門批準的為準，憑有效許可證經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目：保健食品生產；食品生產；食品銷售；食品互聯網銷售；檢驗檢測服務；食品用洗滌劑生產；消毒劑生產（不含危險化學品）；城市配送運輸服務（不含危險貨物）；乳制品生產；飲料生產；茶葉制品生產；食品添加劑生產；藥品零售；藥品批發；特殊醫學用途配方食品生產；安全生產檢驗檢測；糧食加工食品生產；調味品生產。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：保健食品（預包裝）銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；特殊醫學用途配方食品銷售；食品進出口；貨物進出口；技術進出口；包裝服務；糧油倉儲服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；供應鏈管理服務；數字內容制作服務（不含出版發行）；信息系統集成服務；軟件開發；食品用洗滌劑銷售；消毒劑銷售（不含危險化學品）；物業管理；日用品銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；食品添加劑銷售；食用農產品批發；食用農產品初加工；食用農產品零售；谷物銷售；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；工業酶制劑研發；工程和技術研究和試驗發展。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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片劑、顆粒劑、糖漿劑、硬膠囊劑的生產及銷售；中成藥原藥材收購；原生山草藥種植、收購；預包裝食品、保健食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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銷售預包裝食品；生產、加工飲料【瓶（桶）裝飲用水類（飲用純凈水、其他飲用水）、果汁及蔬菜汁類、碳酸飲料（汽水）類、茶飲料類、其他飲料類】；生產、加工、銷售食品用塑料包裝容器工具制品【聚酯（PET）無汽飲料瓶、熱罐裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）碳酸飲料瓶、塑料瓶坯】、包裝紙、收縮膜、托盤；相關自有機械設備、廠房、倉庫租賃服務；食用二氧化碳銷售；設備安裝技術咨詢服務；裝卸搬運服務；物業管理服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；箱包銷售；家居用品銷售；服裝服飾零售；日用百貨銷售；鞋帽零售；母嬰用品銷售；日用品銷售；游藝及娛樂用品銷售；汽車裝飾用品銷售；辦公用品銷售；文具用品零售；游藝用品及室內游藝器材銷售；體育用品及器材零售；寵物食品及用品零售；針紡織品銷售；電線、電纜經營；日用陶瓷制品銷售；電子產品銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
法律、法規、國務院決定規定禁止的不得經營;法律、法規、國務院決定規定應當許可(審批)的,經審批機關批準后憑許可(審批)文件經營;法律、法規、國務院決定規定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經營。(農產品收購(不含糧食收購、棉花收購等需辦理行政許可的收購活動)及銷售(除專項);貨物進出口業務(國家限制和禁止的項目除外);水果及蔬菜種植(限分支機構);食品銷售(持證經營)。)
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批發兼零售：食品（具體項目以審批部門批準為準）、生鮮果蔬、水產品、日用百貨、辦公用品、洗滌用品、農副土特產品、食品添加劑；餐飲管理；餐飲投資；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；供應鏈管理；食品的配送服務（涉及許可證的具體項目以審批部門批準為準）；企業形象策劃，市場營銷策劃，展覽展示服務，國內文化活動組織策劃，市場調研，企業管理信息咨詢；對農業、林業、畜牧業的投資；家禽家畜養殖及銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 南寧市香好多食品有限公司
- 所在行業 食品
- 成立時間 11年（2014年3月6日）
- 企業性質 有限責任
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