職位描述
崗位職責:
1、負責廚房的日常事務工作,合理調配食堂配餐工作,提高廚房工作效率;
2、貫徹落實各項規章制度,帶領食堂后場認真執行操作規程,保證菜品可口營養;
3、根據用餐規律,掌握市場行情信息加強核算,協助做好成本控制和分析。認真督促檢查領料、摘洗、切配、烹調等各個環節,確保食物安全;
4、認真制定原料訂購計劃,不斷提高餐廳服務質量,滿足員工需求;
5、進行安全制度的檢查和督促, 對燃氣、用電、用水等督察,定期、定時對食堂人員進行安全知識,安全防范、食品衛生等培訓;
6、對幼兒園菜譜熟悉,能獨立出菜譜及調整食物搭配,那個給予幼兒全方位的營養補充;
崗位要求:
1、年齡在35-55歲,初中以上學歷,身體健康,精力充沛;
2、具有強烈的責任心、勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量;
4、有做粵菜和家常菜的經驗優先;
5、具有個人健康證(食品級別);
工作地址:
南寧市青秀區民族大道155號榮景巷
上班時間:7:00-13:00 15:00-17:00
出餐時間:早點8:40 中餐11:40 晚點16:00
人數:幼兒3-6歲:30-70人左右(目前30人) 教師:15-25人(目前15人)
廚房人員配置:兼工1人(10:00-13:00)
公司簡介
清大全腦開發,打造中國心智開發第一品牌!中國教育培訓十大領軍企業。
清大全腦開發總部位于北京,建于2008年,是國內唯一擁有“幼兒全腦開發課程”和“小學全腦開發課程”訓練系統的全腦機構,是國內最早最專業的全腦智能開發和情商開發的教育加盟連鎖機構。
清大全腦開發擁有專家課程研發團隊,依托于美國哈佛全腦教育理論,清華大學的教育資源,并在繼續中國優良教育的基礎上,改良傳統教育的弊端,整合研發出清大全腦開發課程系統,并將其推廣于中國素質教育之中。
清大全腦開發,九年來只做一件事, 360度全方位打造孩子的學習能力,高度的專注力,快速的記憶力,豐富的想象力,快速的閱讀力......
清大全腦全國近300家校,2017年清大全腦開發入駐南寧!
注冊名稱:廣西紫程文化傳播有限公司(清大全腦開發南寧總代)
企業文化:我們的為人:做一個真誠 包容 負責人的人 我們的觀點:每個孩子都是天才 我們的口號:全新生命 因我精彩
企業愿景:打造中國心智開發第一品牌,強我中華!
企業使命:踐行科學用腦 成就卓越人生 為家出榜樣 為國育棟梁
如果您是人才,有想法,有追求,這里有您想要的廣闊舞臺,展現自我! 我們不論資排輩,經驗不是門檻,只要您踏實肯干,能抗壓,堅持自己的夢想,志同道合的您,就是我們想要的——夢想合伙人! 我們為您提供: 1、溫馨和諧的人際關系,人性化的管理,寬敞舒適的工作環境; 2、五險,節日、生日福利,帶薪年假,周休一天,節假日調休,不定期國內外旅游; 3、公司提供完善的培訓體系,良好的職業晉升通道,任您能力盡情施展的發展空間; 4、高薪資:底薪(2500-3500,不含課時)+課時提成+公寓式宿舍+年底績效,考核優秀可晉級更高薪資。 您可通過以下2種方式應聘: 1、直接通過廣西人才網,在線投遞;
上班地點
工作地址:
南寧市興寧區嘉和城溫莎北郡 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚師5000-9000元南寧-青秀區 25-55歲廣西宏瑞貿易有限公司金融/投資/證券1. 應車次增開需求,現需急招兩名普快餐車廚師!!! 車次從南寧火車站出發北京,一個班次來回三天,薪資850元一趟 ,回到南寧站之后現結薪資,節假日員工禮品等。 招聘要求:有獨立做大菜廚師經驗,基礎的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨立做,身高體重正常范圍內,無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經理、廚師長安排,能長期穩定工作者。 注:要獨立廚師不要幫廚!不要幫廚!不要幫廚! 有意者請投遞簡歷1小時前
林曉娟人事經理 -
炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業工作內容:負責菜品出品、菜品創新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業工作經驗優先 工作時間:9:00-13.30 17:00-21:0016小時前
曾錦華人事經理 -
廚師4000-6000元南寧-青秀區-財富國際廣場廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓1.持有廚師資格證書,有豐富的廚師經驗,會做地道的家常菜及白案面點手藝,有扎實的基本功,紅白案精湛者優先。 2.年齡在45歲以下,年富力強,身體健康,有良好的個人衛生習慣,無疾病史,持有從業人員健康證。 3.對幼兒食品營養學和特殊加工要求有基本的認識,愿意配合制作保健醫生制定的食譜,嚴格執行廚房各項操作規范及領導的安排。 4.具備較強的責任心和團隊意識,有良好的服務意識、創新意識、溝通能力和管理能力。16小時前
黃老師 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區廣西通源堂健康科技有限公司批發/零售崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預算內,最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.負責餐廳/食堂相關營運成本和費用的控制。 4.確保廚房區域干凈,衛生,符合政策要求的衛生標準,組織,監督并參與所有食品的準備工作。 5.負責餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓、績效考核和人才發展。 6.統籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質量,了解并執行所有餐飲相關政策法規。 7.貫徹和執行衛生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經驗或相關工作經驗,有膳食、營養食堂、員工食堂相關工作經驗優先考慮。 2.扎實的食品衛生安全、食品原料及烹飪等相關知識。 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力。 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應對各種問題。16小時前
秦女士 -
廚師5000-8000元南寧-青秀區廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區域的環境衛生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩定性。 5、 嚴格執行衛生制度,做好區域的清潔衛生工作。 原標題:《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區域的環境衛生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩定性。 5、 嚴格執行衛生制度,做好區域的清潔衛生工作。16小時前
曾錦華人事經理 -
灶臺師傅5000-6000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責: 1、嚴格執行公司的各項規章制度,合理利用原材料并結合季節性原材料準備相關出品,降低消耗成本; 2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品的質量,確保客人、員工食品衛生的絕對安全; 3、服從總廚的工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,3年以上廚師工作經驗,有炒鍋經驗者優先; 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證; 3、有責任心,吃苦耐勞,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;2025-12-17
黃女士 -
主廚5000-8000元南寧-西鄉塘區-億鼎安吉商業廣場廣西吉順投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、負責烹飪工作,包括但不限于菜品的設計制作和改善,確保菜品的質量和口味。 2、負責確保食品安全問題。 3、負責廚房成本控制,合理規劃食材使用,減少損耗, 4、負責后廚衛生,確保環境干凈整潔。 【任職要求】 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質和職業素養; 3、具有五年以上烹飪工作經驗; 4、有較強的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; (此烹飪工作基本是接待老板的客人)2025-12-17
王女士 -
廚師5000-8000元南寧-西鄉塘區-億鼎安吉商業廣場廣西吉順投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、負責烹飪工作,包括但不限于菜品的設計制作和改善,確保菜品的質量和口味。 2、負責確保食品安全問題。 3、負責廚房成本控制,合理規劃食材使用,減少損耗, 4、負責后廚衛生,確保環境干凈整潔。 【任職要求】 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質和職業素養; 3、具有五年以上烹飪工作經驗; 4、有較強的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; (此烹飪工作基本是接待老板的客人)2025-12-17
王女士 -
后廚師傅4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作內容 - 負責廚房的日常工作,包括食材的準備和上灶等烹飪技術 - 協助廚師進行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經驗,熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作,能夠快速適應工作環境 - 具備良好的團隊合作精神,能夠與其他員工協作完成工作任務 有后廚管理經驗薪資,薪資5-7k,可談2025-12-17
黃女士 -
2025-12-17
龍衛軍
南寧相關熱門崗位
- 廣西紫程文化傳播有限公司
- 所在行業 服飾/服裝/文化傳播
- 成立時間 11年(2014年9月22日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --