職位描述
崗位職責:
1、負責公司員工約80人左右工作餐烹制(早餐和午餐)、接待餐烹制(中餐或晚餐),做好每日菜肴烹制,保障員工營養(yǎng)配餐供給;
2、負責鑒別原料并對菜品質(zhì)量進行檢驗及對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本控制;
3、嚴格執(zhí)行食品安全法,把好食品衛(wèi)生關(guān);
4、管控好廚房衛(wèi)生,每日對廚房設備、器具的進行安全檢查。
任職資格:
1、品行端正、身體健康、吃苦耐勞、積極向上,遵守公司各項規(guī)章制度及管理規(guī)定;
2、3年以上從業(yè)經(jīng)驗;
3、有健康證,具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),持有廚師證的優(yōu)先考慮;
4、熟悉了解烹飪各種菜系,具備家常菜及接待餐烹飪能力,能熟練進行精美擺盤。
公司簡介
南寧石油分公司主要從事油品銷售經(jīng)營業(yè)務,轄區(qū)包括市區(qū)及六縣。
上班地點
工作地址:
南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市龍騰路45號 查看上班路線
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灶臺師傅5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準備相關(guān)出品,降低消耗成本; 2、負責對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對安全; 3、服從總廚的工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,3年以上廚師工作經(jīng)驗,有炒鍋經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證; 3、有責任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;2025-12-17
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主廚5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-億鼎安吉商業(yè)廣場廣西吉順投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、負責烹飪工作,包括但不限于菜品的設計制作和改善,確保菜品的質(zhì)量和口味。 2、負責確保食品安全問題。 3、負責廚房成本控制,合理規(guī)劃食材使用,減少損耗, 4、負責后廚衛(wèi)生,確保環(huán)境干凈整潔。 【任職要求】 1、身體健康,持有健康證,無傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗; 4、有較強的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; (此烹飪工作基本是接待老板的客人)2025-12-17
王女士
南寧相關(guān)熱門崗位
- 中國石化銷售股份有限公司廣西南寧石油分公司
- 所在行業(yè) 石油/零售
- 成立時間 25年(2000年7月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
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