職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間：
公司簡介
本公司成立于2014年，代理飲料、水、牛奶等快消食品，經過幾年的發展，市場的占有率不斷增加，代理的產品也持續增加，公司一直保持著誠實守信，合作共贏的原則，我們將用我們的真誠周到的服務，為廣大消費者帶來優質的休閑食品。
現因高速發展，誠聘英才,共謀發展。
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一般經營項目：飲料、預包裝食品及食品相關的機械設備、PET瓶、零配件的銷售。（憑食品流通許可證有效期至2014年12月29日經營）許可經營項目：無。 -
許可項目：飲料生產；食品生產；食品銷售；食品用塑料包裝容器工具制品生產；食品用紙包裝、容器制品生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）；城市配送運輸服務（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品用塑料包裝容器工具制品銷售；塑料包裝箱及容器制造；金屬包裝容器及材料制造；木制容器制造；普通玻璃容器制造；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；貨物進出口（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
飲料
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- 南寧市潤錦隆飲料經營部
- 所在行業 飲料
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
