職位描述
1、負責廚房的組織領導與業務管理工作；
2、負責廚房人員的調配和各部門之間的協調工作；
3、負責指揮出品指導作業標準，對菜店質量現場把關指導；
4、準確掌握原料結存量，了解市場供應情況和價格，審核采購申請單，嚴控廚房成本；
5、負責廚房衛生工作，抓好食品衛生和個人衛生督促，嚴格執行食品衛生法。
工作地點：竹溪大道方圓薈一樓
公司簡介
盛利集團成立于2016年（公司前身-好聲音娛樂），是一家專業從事娛樂、餐飲、品牌策劃、管理、拓展培訓、裝修為一體的企業，股份制投資形式，具有獨立法人資格。盛利集團旗下自有兩大品牌----TAGO PATRY KTV、“好聲音”量販式KTV，開業初期以迅猛的姿態成功占領南寧、武鳴、梧州市場，成為當地娛樂行業標桿。從2021年開始，業務拓展主要以廣西區外為主，海口第一家分店2021年6月正式開業。
公司成立至今，按照市場化、專業化、創新化的科學管理模式，秉承“連鎖經營、持續發展、永遠領先一步”的理念，創造一個安全、健康、歡樂、時尚的休閑娛樂場所。同時，經過多年的經營，公司已經形成了以人為本，和諧共存，及“誠信、務實、創新、高效”的獨立文化理念，為企業的健康發展打下夯實的人文基礎和強大的精神支撐。
TAGO PARTY KTV屬于盛利集團自主創立的品牌，以高端娛樂休閑為一體的經營模式定位。TAGO PARTY KTV適合各類Party及商務應酬，為商務人士提供娛樂休閑的同時，兼顧業務洽談的場所，開啟全新定制時代；也是潮流、時尚、網紅打卡的代表，極力打造合理、健康的消費模式，適合家庭團聚、同學聚會、生日Party等。同時，“好聲音”量販式KTV同屬于盛利集團打造，以高端自助式KTV經營模式，同樣體現透明、平價、健康的消費模式，適合各式聚會、Party等平民化消費。
展望未來，盛利集團將以“南寧”為中心，輻射廣西其他區域的發展布局，投資高端PARTY KTV及量販式KTV連鎖品牌。將致力于打造全廣西的大型連鎖娛樂集團，從而成為引領娛樂行業的高端品牌企業。
同時，盛利集團將一如既往潛心打造自身品牌，不斷提高企業的管理運作水平，贏得客戶的信任與忠誠,贏得企業的持續穩健發展。在新的里程里，公司致力于客戶、企業及員工三方面建立互惠及成長的生命體，發揚健康、舒適、歡樂、時尚的休閑娛樂形態，讓廣大消費群擁有一片娛樂休閑的凈土。以顧客第一、持續超越的期望為準繩，用專業化管理和溫馨服務回報社會，繼續標行業之新，立行業之異。
上班地點
工作地址：
南寧市青秀區TAGO KING PARTY KTV(東盟店) 查看上班路線
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餐飲/大學
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酒店管理，餐飲管理，餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準），停車場服務，企業管理信息咨詢，企業營銷策劃，展示展覽服務，文化藝術交流活動策劃；對餐飲業、娛樂業、酒店業旅游業的投資；銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、農副土特產品（僅限初級）；旅館業服務（具體項目以審批部門批準的為準）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；對餐飲業、酒店業、娛樂業、批發零售業的投資；餐飲企業管理及咨詢服務；批發兼零售：預包裝食品兼散裝食品、乳制品（憑許可證經營）、五金交電、鮮肉、水產品、禽蛋、水果、日用百貨、文化用品、文具用品、農副土特產品；物業管理（憑資質證經營）、房地產交易居間、行紀、代理；房屋租賃、家政服務、家電維修、酒店管理、清潔服務、室內外裝飾裝修工程（憑資質證經營）；園林綠化工程。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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批發兼零售：食品（具體項目以審批部門批準為準）、生鮮果蔬、水產品、日用百貨、辦公用品、洗滌用品、農副土特產品、食品添加劑；餐飲管理；餐飲投資；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；供應鏈管理；食品的配送服務（涉及許可證的具體項目以審批部門批準為準）；企業形象策劃，市場營銷策劃，展覽展示服務，國內文化活動組織策劃，市場調研，企業管理信息咨詢；對農業、林業、畜牧業的投資；家禽家畜養殖及銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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酒店管理，會務服務，會展服務，旅游信息咨詢，物業服務，投資信息咨詢（國家限制或禁止經營的除外），洗浴服務（具體項目以審批部門批準的為準），保健按摩服務，住宿服務（具體項目以審批部門批準的為準），餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準），場地租賃，對酒店、旅游業、健康產業的投資；卷煙的零售（憑煙草專賣許可證經營），銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、酒店用品、日用百貨、農副土特產品、工藝品、五金交電、電腦軟硬件及耗材、包裝材料、辦公用品、紙制品、化妝品、建筑材料（除危險化學品）、化工產品及原料（除危險化學品）、衛生潔具、陶瓷制品、皮革制品、橡塑制品（除國家專控產品）、金屬材料（國家限制或禁止經營的除外）、電線電纜、機電設備（國家禁止經營的除外）、儀器儀表、健身器材、通訊器材、音響器材、電子產品（除國家專控產品）、勞保用品、消防器材。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 廣西南寧盛利娛樂有限公司
- 所在行業 餐飲/娛樂/煙草
- 成立時間 6年（2019年4月3日）
- 企業性質 有限責任
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