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職位描述

一、崗位職責:
1、負責制定周菜譜;
2、負責食堂食材采購計劃清單;
3、負責對食堂成本進行核算和控制,避免浪費;
4、負責對廚務人員的技能培訓指導。
5、按照上級領導安排,確保完成各項供餐保障任務。
二、任職要求:
1、具備豐富的烹飪經驗,熟悉大眾菜系的制作;
2、身體健康,無不良事好;
3、有較強的責任心和團隊合作精神;
4、抗壓能力強;有雷厲風行的執行力和高效的組織管理團隊能力。
5、年齡45歲以下。
三、福利:
1、提供有競爭力的薪資;
2、提供工作餐;
3、試用期1-2個兩月,轉正后購買五險一金;
4、節假日放假,寒暑假放假。

公司簡介

浙江新宇高校后勤服務有限公司廣西分公司成立于2020年10月26日,注冊地位于南寧市羅文大道33號廣西建設職業技術學院相思湖新校區內,法定代表人為黃海燕。經營范圍包括許可項目:餐飲服務;食品經營;特殊醫學用途配方食品銷售等。

上班地點

工作地址: 南寧市西鄉塘區廣西建設職業技術學院(相思湖校區) 查看上班路線

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1.負責本崗位營業前的各項準備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負責爐灶設施設備的維護保養及衛生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染??; 2、有2年以上相關工作經驗; 3、懂后廚4d/5s管理; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等
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1.負責本崗位營業前的各項準備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負責爐灶設施設備的維護保養及衛生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染?。?2、有2年以上相關工作經驗; 3、有后廚管理經驗; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓/西大萬達店等
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浙江新宇高校后勤服務有限公司廣西分公司
所在行業
成立時間 5年(2020年10月26日)
企業性質 有限責任
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