職位描述
要求
1.能熟練掌握各種進(jìn)口面粉
2.會(huì)歐包、吐司、等各式面包
3.能獨(dú)立操作完成面包制作
待遇:
底薪+全勤+提成+年終獎(jiǎng)+節(jié)日福利+月休(根據(jù)個(gè)人能力5000-10000)
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左寧明縣麗景華府C區(qū)1-2層 查看上班路線
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面包/烘焙師4000-6000元崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院扶綏縣福星餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的創(chuàng)新與研發(fā),確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求和顧客口味; 2、管理烘焙團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)員工提升烘焙技能,確保產(chǎn)品質(zhì)量與效率; 3、優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),控制原材料采購(gòu)與使用,提升整體運(yùn)營(yíng)效益; 4、維護(hù)店面衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境; 5、參與市場(chǎng)分析與營(yíng)銷策略制定,推動(dòng)品牌發(fā)展與合作。 任職要求: 1、具備豐富的烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)烘焙產(chǎn)品有深刻理解; 2、具有團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo); 3、優(yōu)秀的成本意識(shí),能夠有效控制運(yùn)營(yíng)成本; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與供應(yīng)商、顧客及團(tuán)隊(duì)成員建立良好關(guān)系; 5、具有創(chuàng)業(yè)精神,愿意與福星餐飲共同成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)雙贏。2025-12-15
王麒霖 -
面包/烘焙師4000-6000元崇左-江州區(qū)崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司酒店/旅游工作職責(zé): 1、每班做好交接班工作,查看交接班記錄本,整理冰箱、冰柜、盛器,盤(pán)點(diǎn)物料,隨時(shí)記錄當(dāng)班中的非正常事件。 2、根據(jù)不同面包、點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求制作各式面包、點(diǎn)心,保證出品及時(shí);做到單據(jù)、成品、盤(pán)存數(shù)、物料損耗和進(jìn)料數(shù)統(tǒng)一。? 3、提高操作技能,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)制作要求,力求合理節(jié)約,減少浪費(fèi),注意食品的變質(zhì),落實(shí)保鮮措施。 4、每天清潔消毒所有食用盛具器皿,好好清潔工作,保持操作間環(huán)境整潔,物品存放規(guī)范化。 5、努力提高自身素質(zhì),與吧臺(tái),營(yíng)業(yè)員等在工作上協(xié)作配合。? 6、每日翻點(diǎn)物料,做好請(qǐng)購(gòu)打單工作,并做好驗(yàn)收、補(bǔ)單、補(bǔ)充工作。?2025-12-15
吳小姐人力行政主管
寧明相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 寧明縣甜甜軒烘焙店(食品小作坊)
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時(shí)間 5年(2020年11月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --