平果廚師團(tuán)隊(duì)招聘

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)烹飪酒店早餐出品及酒店員工兩餐。確保食物的質(zhì)量和口味符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；
2、負(fù)責(zé)做好餐前準(zhǔn)備工作，保質(zhì)保量的完成當(dāng)天的所有早餐出品；
3、負(fù)責(zé)確保安全生產(chǎn)、節(jié)約能源；
4、清洗、消毒廚房設(shè)備和器具，保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境；
5、負(fù)責(zé)做好開(kāi)餐中的有關(guān)菜品的加工制作及分餐銷售服務(wù)工作；
6、負(fù)責(zé)開(kāi)餐后做好次日所有菜品的摘洗切配工作；
7、負(fù)責(zé)菜品、調(diào)料等所需物料的盤(pán)點(diǎn)及時(shí)上報(bào)短缺物資；
8、負(fù)責(zé)做好菜品的研發(fā)及成本核算，根據(jù)季節(jié)和客戶口味的變化及時(shí)更新菜譜；
9、做好倉(cāng)庫(kù)物資的陳列和衛(wèi)生打掃及盤(pán)點(diǎn)工作；
10、負(fù)責(zé)完成上級(jí)安排的其他工作。
任職要求：
1、30-50歲，初中以上學(xué)歷，2年以上相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn)；有連鎖酒店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
2、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)、具有良好的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；
3、具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識(shí)；
4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備良好的工作態(tài)度和職業(yè)道德。
薪酬待遇：
1、綜合薪資4K-5K
2、包吃包住
3、月休4天
4、購(gòu)買社保

崗位職責(zé)：
1.熱情接待客戶，指引用餐及介紹早餐；
2.協(xié)助廚師做好餐前準(zhǔn)備工作，按規(guī)范流程在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上菜、上飲品、確保餐品溫度、擺盤(pán)符合標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)補(bǔ)餐和明檔區(qū)為客戶提供湯粉等工作；
3.隨時(shí)關(guān)注客戶需求，如更換餐具、打包、解決客戶疑慮提升客戶滿意度；
4.按照標(biāo)準(zhǔn)擺放餐具、桌椅、檢查設(shè)備（空調(diào)、燈光）是否正常及餐廳地面、墻面、臺(tái)面、操作臺(tái)衛(wèi)生檢查和餐桌上的紙巾、牙簽等補(bǔ)充；
5.快速清理餐桌、回收餐具、擦拭桌椅、重新擺臺(tái)等工作；
6.收市后餐具清洗消毒及餐廳衛(wèi)生清潔。
任職要求：
1. 30-50歲，初中及以上學(xué)歷；
2.對(duì)工作充滿熱情，有良好的服務(wù)意識(shí)；
3. 能夠快速適應(yīng)工作環(huán)境，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；
4. 有責(zé)任心，能夠在高壓環(huán)境下保持工作質(zhì)量；
5. 具備基本的餐飲服務(wù)技能，包括但不限于上菜、上飲品、餐具擺放、清理餐桌、明檔區(qū)設(shè)備操作等；
6.同時(shí)在收市后能兼崗公區(qū)清潔衛(wèi)生工作。
薪酬待遇：
1、綜合薪資2K-3K
2、包吃包住
3、月休4天