職位描述
負責協助大廚完成自助早餐運營和酒店員工餐制作
烹飪工作輔助人員,負責食材管理、預處理、餐具廚具準備、后廚環境維護、菜品制作等工作。
工作內容
一般后廚工作內容主要有:
1. 為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮
衛生
2.負責廚房的衛生清理工作,保證正常使用
3.進行食材交接、核驗、管理
4.進行員工餐制作
上班地點
工作地址:
玉林 容縣 桂南路 查看上班路線
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