職位描述
工作內容
- 負責廚房日常操作,包括食材準備、烹飪和烘焙等
- 保持廚房衛生和整潔,確保食品安全和質量
任職要求
- 具備良好的團隊合作精神,能夠適應快節奏的工作環境
- 對廚房工作有濃厚的興趣,愿意學習和掌握新的烹飪技巧和知識
- 有責任心,能夠嚴格遵守食品安全和衛生規定
公司簡介
廣西曾廿四餐飲管理有限公司創立于2024年,總部位于廣西玉林市,是一家以“三代人的匠心傳承,專注一碗牛腩粉”為核心的餐飲連鎖企業。公司專注于玉林牛腩粉的研發、標準化生產與連鎖化運營,致力于將這一廣西特色非遺美食推廣至全國,讓更多人品嘗到地道的嶺南風味。
上班地點
工作地址:
玉林 玉州區 大潤發 查看上班路線
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后廚4000-8000元玉林-玉州區廣西玉林市桂滿園餐飲服務有限公司餐飲業崗位描述: 配合灶臺和配菜,將原料或蒸或發,使原料能更方便使用和使用。 工作職責: 1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當日任務。 2.負責蒸燉菜肴的各項工作。 3.負責加工醬汁、領取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫存及保鮮程度。 4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識。 5.負責開餐前的準備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。 6.制定蒸燉菜肴成熟時間。 7.負責檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進行維護保養。 8.負責本崗位的衛生和水電氣閥的及時開關。 9.負責熱菜半成品的加工制熟工作。 10.完成廚師長布置的其他工作。 11.負責各種燉品材料的訂購使用和保管。 12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。2025-12-12
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后廚2000-3000元玉林-玉州區廣西君悅來酒店投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責酒店廚房的日常準備工作,包括食材的清洗、切割及初步處理; 2、協助廚師完成烹飪任務,確保菜品按時按質出品; 3、保持工作區域的清潔與衛生,遵守食品安全規范; 4、參與庫存管理,協助食材的采購與存儲工作; 任職要求: 1、對餐飲行業有濃厚興趣,愿意從事酒店廚房工作; 2、具備基本的烹飪技能,能夠按照標準流程操作; 3、具有良好的團隊合作精神,能夠與同事高效協作; 4、注重個人衛生,持有健康證,遵守食品安全規定。2025-12-12
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后廚2000-4000元玉林-玉州區崗位職責: 1. 協助準備和制作早餐食品 2. 保持早餐區域的清潔與衛生 3. 配合團隊完成早餐服務工作 任職要求: 1. 具備良好的團隊合作能力 2. 能夠高效完成任務,保持工作質量 3. 對工作細節有較強的關注能力2025-12-12
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- 廣西曾廿四餐飲管理有限公司
- 所在行業
- 成立時間 2025年1月22日
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- 公司規模 --
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