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崇左餐飲運(yùn)營(yíng)管理招聘 logo

崇左餐飲運(yùn)營(yíng)管理招聘

桂聘提供2025年12月崇左餐飲運(yùn)營(yíng)管理最新招聘,江州區(qū)4條扶綏縣2條,更多餐飲運(yùn)營(yíng)管理餐飲運(yùn)營(yíng)管理運(yùn)營(yíng)管理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-12-15
蒙彬斌
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴(yán)格遵守。
3、負(fù)責(zé)餐廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。
4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù),確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求。
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問(wèn)題,維護(hù)餐廳的良好形象。
6、控制餐廳的運(yùn)營(yíng)成本,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。
7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)餐品出品及服務(wù)質(zhì)量,提升整體運(yùn)營(yíng)效率。
8、定期分析餐廳的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績(jī)和競(jìng)爭(zhēng)力。
【崗位要求】
1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。
2、學(xué)歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐服務(wù)流程及運(yùn)營(yíng)管理。
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并營(yíng)造積極的工作氛圍。
4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī),具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)。
5、具備良好的應(yīng)變能力和問(wèn)題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。
6、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。
7、熱愛(ài)酒店行業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)輪班制工作及高強(qiáng)度的工作環(huán)境。
8、具備良好的英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先,能夠?yàn)橥饧櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。
2025-12-15
蒙彬斌
【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助別墅經(jīng)理管理別墅區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度。
2、負(fù)責(zé)別墅區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)施維護(hù)及安全管理,確保環(huán)境整潔、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、監(jiān)督并指導(dǎo)別墅服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作,包括客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等,確保高效執(zhí)行。
4、處理客戶投訴及特殊需求,及時(shí)解決問(wèn)題,維護(hù)公司形象。
5、協(xié)助制定并執(zhí)行別墅區(qū)域的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,包括人員排班、物資采購(gòu)及成本控制。
6、定期檢查別墅區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,提出改進(jìn)建議并跟進(jìn)落實(shí)。
7、協(xié)助別墅經(jīng)理完成月度、季度及年度運(yùn)營(yíng)報(bào)告,分析數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化方案。
8、參與新員工培訓(xùn),確保團(tuán)隊(duì)成員熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、1年以上酒店或度假村相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具備別墅或高端客房管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、熟悉酒店運(yùn)營(yíng)流程,具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及客戶溝通能力。
4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)及激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員。
5、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及客戶投訴。
6、熟練使用辦公軟件,具備基本的數(shù)據(jù)分析能力。7、年齡22至45歲,身體健康,能適應(yīng)輪班工作制。8、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和抗壓能力。

面包/烘焙師

4000-6000元
崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 1人 瀏覽:19
2025-12-15
王麒霖
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的創(chuàng)新與研發(fā),確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求和顧客口味;
2、管理烘焙團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)員工提升烘焙技能,確保產(chǎn)品質(zhì)量與效率;
3、優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),控制原材料采購(gòu)與使用,提升整體運(yùn)營(yíng)效益;
4、維護(hù)店面衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境;
5、參與市場(chǎng)分析與營(yíng)銷策略制定,推動(dòng)品牌發(fā)展與合作。
任職要求:
1、具備豐富的烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)烘焙產(chǎn)品有深刻理解;
2、具有團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo);
3、優(yōu)秀的成本意識(shí),能夠有效控制運(yùn)營(yíng)成本;
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與供應(yīng)商、顧客及團(tuán)隊(duì)成員建立良好關(guān)系;
5、具有創(chuàng)業(yè)精神,愿意與福星餐飲共同成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)雙贏。
2025-12-15
全面負(fù)責(zé)公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)管理
2025-12-15
日常運(yùn)營(yíng)管理 制定每日及每周的菜譜,結(jié)合師生口味、營(yíng)養(yǎng)需求和季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整,確保菜品多樣化。 安排廚房員工的工作分工,協(xié)調(diào)備餐、烹飪、出餐等各環(huán)節(jié),保證按時(shí)供應(yīng)飯菜。 …… 控制餐飲成本,包括食材采購(gòu)價(jià)格、損耗率等,在保證質(zhì)量的前提下降低運(yùn)營(yíng)成本。 衛(wèi)生與安全管理 監(jiān)督廚房及就餐區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。 …… 人員管理 負(fù)責(zé)廚房員工的招聘、培訓(xùn)和績(jī)效考核,提升員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。 協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,營(yíng)造良好的工作氛圍,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。
崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校 1人 酒店 投遞:1人 瀏覽:17
2025-12-15
崗位職責(zé): 1.協(xié)助餐飲部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)餐廳、宴會(huì)等餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理工作; 2.監(jiān)督并指導(dǎo)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,提升顧客用餐體驗(yàn); 3.負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗分析 …… ,優(yōu)化經(jīng)營(yíng)效益; 4.制定并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng)方案,配合酒店整體營(yíng)銷策略,提升營(yíng)收; 5.定期組織員工培訓(xùn),強(qiáng)化服務(wù)技能與產(chǎn)品知識(shí),提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平; 6.處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象與客戶滿意度 …… ; 7.檢查餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)情況,確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求。 …… 任職要求: 1.具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先; 2.熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程,包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制及衛(wèi)生安全管理; 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作; 4.良好的溝通表達(dá)與應(yīng)變能力 …… ,擅長(zhǎng)處理客戶關(guān)系; 5.工作細(xì)致負(fù)責(zé),能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 6.持有餐飲管理相關(guān)證書(shū)或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
約 6 個(gè)崗位

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