職位描述
一、主要職責:
1、運營管理:全面負責酒樓的樓面運營,確保各項工作流程高效運作,達成銷售和客戶滿意度目標。
2、團隊管理:培訓和管理樓面服務團隊,制定并優化崗位職責和工作流程,提升團隊整體水平。
3、客戶服務:監督并提升客戶服務質量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗。
4、市場適應:根據市場趨勢和顧客需求調整菜品和服務內容,與廚房團隊緊密合作,確保菜單的高質量和穩定供應。
5、例會組織:定期召開工作例會,跟進工作進展,分析問題并制定改進方案。
6、數據分析:進行業務數據分析,提出優化建議,提升運營效率和業績。
二、任職要求:
1、經驗要求:具有5年以上相關工作經驗,其中包括3年以上的餐飲管理經驗和2年以上的樓面經理經驗。
2、能力素質:具備優秀的溝通協調能力,能有效管理團隊并解決問題。良好的客戶服務意識和團隊合作精神。
3、專業知識:熟悉訂貨管理、服務質量控制、環境維護、設備管理、人事和財務管控等方面的知識。
4、計算機技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進行數據分析和報告撰寫。
三、我們提供:
1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機制。
2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。
3、職業發展:提供系統的培訓和廣闊的晉升空間,助力您的職業成長。
4、工作環境:舒適的工作環境和友好的團隊氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗。
公司簡介
廣西錦翰酒店管理有限公司成立于2018年11月,主要從事高端品牌酒店的經營管理。錦瀾集團旗下的南寧五象希爾頓歡朋酒店位于南寧市良慶區玉洞大道9號,地理位置優越,在南寧五象新區、中國(廣西)自由貿易試驗區南寧片區范圍內,未來發展潛力巨大。酒店地處“廣西第一門戶大道”沿線,周邊商業配套齊全。機關單位和大型企業眾多,緊鄰地鐵二號線金象站和BRT2號線,駕車5分鐘即可達五象湖公園,16分鐘即可到達南寧吳圩國際機場,25分鐘即可到達南寧火車東站,交通便利。酒店擁有各類客房196間、大小會議室3個以及多功能廳、小型超市和健身房等等。2—3樓為大型餐飲,4樓為休閑保健,酒店于2020年9月份隆重開業,是南寧市各級黨政機關會議接待協議合作單位。歡迎您加入南寧五象希爾頓歡朋酒店!遇見知己,成就自己!
錦瀾集團旗下錦麗港大酒樓是五象希爾頓歡朋酒店的配套酒樓,屬獨立核算單位,2021年1月12日盛大開業。2樓擁有16個各式豪華包廂,3樓有4個面積大小不等的主題宴會廳及多功能廳,主打婚宴喜宴及會議等。總營業面積3600多平方米。酒樓主營粵菜、湘菜及海鮮。擁有一流的管理團隊和廚師團隊。錦麗港大酒樓誠聘各類精英加入,共創美好未來!
上班地點
工作地址:
南寧 良慶區 玉洞 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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16小時前
黃女士 -
餐飲運營督導6000-8000元南寧-良慶區廣西包子工社食品科技有限公司計算機硬件崗位職責: 1、店鋪日常工作的規范(操作規范、銷售規范、服務規范、衛生品控規范、應急事件處理),確保達到公司運營手冊要求。 2、根據總部的要求和標準對所負責加盟店、自營店進行監督和指導,公司會培訓相關技能; 3、計劃配合配合運營總監制定各個門店營業額目標并確定及執行。 4、協助店鋪完成總部促銷銷售計劃,確保活動落地執行。 5、新店開業協助: (1、操作設備擺放規范,2、新店鋪開業物料跟進,3、新店鋪員工培訓以及開業宣傳落地。) 6、完成上級交代的其他工作。16小時前
1476183168@qq.com -
16小時前
高繼燁 -
稽查督導(餐飲)5000-10000元南寧-良慶區崗位職責: 1. 負責稽核開業籌備,確保門店運營流程的合理性。 2. 監督門店運營流程,包括庫存管理、店長數據報告的真實性、流程執行和落地情況。 3. 對門店員工的技能進行審核,包括服務意識和操作熟練度。 4. 負責成本控制、風險防控,以及人員管理檔案和人效評估。 任職要求: 1. 對門店運營流程有深入理解,能夠熟練監督和管理門店運營。 2. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠有效地與團隊成員和顧客進行互動。 3. 具有較強的分析能力和問題解決能力,能夠獨立處理和解決運營過程中出現的問題。 4. 對成本控制和風險防控有一定的理解和實踐經驗。16小時前
玉欣蔓 -
餐飲部領班4000-5000元南寧-青秀區廣西天龍灣璞悅酒店管理有限公司酒店/旅游一、【職位描述】 1.協助樓面經理的管理工作任務; 2.負責管理和操作餐廳的任務安排; 3.開餐前檢查餐廳各區域擺設、設施設備情況; 4.第一時間處理餐廳發生的安全衛生、對客服務投訴等問題并及時報告部門經理; 二、【招聘崗位】 餐飲部樓面領班 三、【職位要求】 1.精神面貌佳,善于溝通交流; 2.有餐飲行業相關工作經驗一年以上; 四、【薪資標準】 基本底薪+每月全勤+銷售提成+工齡獎 五、【福利待遇】 包吃包住、月休六天、購買五險、帶薪年假、節日福利、帶薪培訓、無限發展空間 六、【面試地址】 面試地址:南寧市青秀區長湖路65號南寧天龍灣璞悅酒店16小時前
黃經理 -
連鎖餐飲督導5000-9000元南寧-江南區廣西愛民餐飲管理有限公司餐飲業1. 有麥當勞或肯德基擔任過店總以上工作經驗 2. 喜歡吃螺螄粉 3. 對營運系統有優化能力 4. 專業技能崗位應屆生勿擾、無經驗勿擾16小時前
林女士 -
16小時前
玉欣蔓 -
欽州世貿廣場餐飲店長6000-7000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責: 負責店面階段性各項業務計劃工作 ,對門店的業績目標清晰,做好定期目標分解和行動方案 ,帶領并鼓勵團隊積 極沖刺目標;組織、追蹤、輔導下屬按計劃執行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。 工作內容: 1、帶領店員完成門店營業指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業數據的統計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工; 5、充分調動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結工作; 7、建立和培養團隊,管理店員及任務分配; 8、完成門店各類數據統計; 9、完成上級領導交辦的其他任務2025-12-18
黃女士 -
欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區南寧市澤匯貿易有限公司貿易/進出口崗位職責: 1、完成門店各項指標(銷售、損耗、費用管控等) 2、日常監督與管理門店內外的清潔衛生,負責保衛、防護等作業 3、監督跟進員工的培訓教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾 5、負責門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產管理等 任職資格: 1、一年以上的相關行業經驗、一年以上的門店管理經驗 2、有責任感,較強的學習能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導-合伙人2025-12-18
人事部 -
防城港口區-云海餐飲店店長/經理4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作內容: 1、帶領店員完成門店營業指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業數據的統計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工; 5、充分調動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結工作;2025-12-18
黃女士
- 廣西錦翰酒店管理有限公司
- 所在行業 酒店
- 成立時間 7年(2018年11月14日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 30-50人